PRODUCTO FINAL



      PRODUCTO FINAL:

I.              Yogurt Bebible:

·         Descripción del Producto:
El yogurt es una leche fermentada es decir son productos acidificados por medio de un proceso de fermentación, mediante la acción de la lactobacillus vulgaricus y estreptococos thermóphilus a partir de leche pasteurizada.
·         Características Sensoriales:

-       Color: Característico de acuerdo al sabor.
-       Sabor: Agradable con acidez característica, libre de sabores extraños.
-       Aspecto: Uniforme, libre de burbujas y materias ajenas al producto.

·         Beneficios:

  •         Estabiliza la flora intestinal.
  •         Fortalece tus huesos y dientes.
  •         Facilita la asimilación de nutrientes.
  •          Alto contenido de calcio y vitaminas.

·         Presentación:

  •         1 Litros.
  •         Sachet tricapa: 120 ml.
  •         Botella: 200 ml.






II.            Leche Uht Entera Y Natural:

·         Descripción del Producto:
La leche fluida UHT es un producto elaborado con leche de vaca entera con todas sus propiedades. 100% natural con vitaminas A, D, E y regulador de acidez (E-331).
·         Características Sensoriales:

-       Color: Blanco característico.
-       Sabor: Agradable con acidez característico.
-       Olor: Agradable característico y libre de olores extraños.
-       Aspecto: Uniforme, libre de burbujas y materias ajenas al producto, sin separación de fases.

·         Beneficios:

  •          Contribuye al crecimiento en los niños y adolescentes.
  •          Fundamental en embarazo y periodo de lactancia.
  •          Fortalece los huesos y dientes.
  •         Alto contenido de calcio y vitaminas.
   Presentación:

  • Bolsa tricapa: 946 ml.
  • Bolsa tricapa: 1000 ml.
  •  Bolsa tricapa: 1100ml.







III.           Leches Saborizadas:

·         Descripción del Producto:
La leche Saborizada UHT es un producto elaborado a base de leche de vaca entera con todas sus propiedades. Con vitaminas A, C, D y E.
·         Características Sensoriales:

-       Color: Café para Chocolate y Rosado para Frutilla.
-       Olor: Agradable característico y libre de olores extraños.
-       Aspecto: Uniforme, libre de burbujas y materias ajenas al producto.

·         Beneficios:

  •          Contribuye al crecimiento en los niños y adolescentes.
  •         Alto valor energético para el desarrollo de actividades diarias.
  •         Fortalece los huesos y dientes.
  •         Alto contenido de calcio y vitaminas.

·         Presentación:
  • Bolsa tricapa: 1 Litro.
  •  Sachet tricapa: 140 ml.






IV.          Kumis:

·         Descripción del Producto:
Es un producto lácteo acidificado, elaborado a partir de leche de vaca, que contiene proteínas polisacáridos y una mezcla de microorganismos y levadura.
·         Características Sensoriales:

-       Color: Blanco característico.
-       Sabor: Agradable con acidez característico.
-       Olor: Agradable característico y libre de olores extraños.
-       Aspecto: Uniforme, libre de burbujas y materias ajenas al producto, sin separación de fases.

·         Beneficios:

  •          Mejora de digestión.
  •         Regula la flora Intestinal.
  •         Previene el cáncer de colón.
  •         Más calcio para fortificar tus huesos

  •      Presentación:

  •          Mejora de digestión.
  •          Regula la flora Intestinal.
  •          Previene el cáncer de colón.
  •         Más calcio para fortificar tus huesos.

V.           Queso Criollo – Queso Edam:

·         Descripción del Producto:
EL queso criollo es un producto prensado, proviene de la elaboración única en cuajar y deshidratar la leche, aplicando un prensado prolongado durante un lapso de tiempo.
El queso EDAM es un producto sometido a una etapa de maduración durante un tiempo determinado.
·         Características Sensoriales:

-       Color: Blanco Opaco (criollo). Amarillento (EDAM).
-       Sabor: Característico.
-       Olor: Característico.
-       Aspecto: Firme, ligeramente blanda.

·         Beneficios:

  • Alimento muy completo, que aporta todos los nutrientes necesarios.
  • Es un alimento con alto contenido calcio.
  • Recomendado en embarazos y etapa de lactancia.
  • Útil para la elaboración y combinación de diferentes platos y comidas.

·         Presentación:
  • 250 gramos.
  •  500 gramos.
  • 1 kilogramo.

VI.          Néctar De Frutas:

·         Descripción del Producto:
Producto que proviene de la extracción de la pulpa de frutas naturales del trópico de Cochabamba y los Yungas.
Es un producto pasteurizado, con conservantes y saborizantes autorizados.

·         Características Sensoriales:
Color: Característico de acuerdo a la fruta.
-          Sabor: Agradable ácido característico y libre de sabores extraños.
-         Olor: Agradable característico y libre de olores extraños.

·         Beneficios:

  •         Nutritiva con pulpa natural de frutas.
  •         Alto contenido de vitaminas C y otras.
  •         Pulpa 100% Natural.
  •         Contribuye a la hidratación diaria.

·         Presentación:

  •         Galón (3.78 Litros).
  •         Sachet tricapa: 110 ml.
  •         Botella Pet: 500 ml y 2Lt.


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